Peruaanse aanvoer bepaalt de toon op de avocadomarkt

“Het Zuid-Afrikaanse en Peruaanse seizoen is inmiddels volop gaande en dat zorgt weer voor interessante ontwikkelingen in de markt”, vertelt Elena Rogojnikova. “De start van het seizoen was positief. De Fuerte- en Maluma Hass-avocado’s uit Zuid-Afrika lieten een betere kwaliteit zien dan in voorgaande jaren”.

Toch verliep niet alles zonder uitdagingen. “In mei kregen we te maken met flinke regenval in de regio Tzaneen. Daardoor zagen we bij Maluma Hass meer problemen met bruinsnijding en ontstond er bij Fuerte schilschade.”

De prijsontwikkeling stond de afgelopen maanden vooral onder invloed van het toenemende aanbod uit Peru. “Door de grote volumes uit Peru zijn de prijzen van zowel Hass- als greenskin-avocado’s gedaald. Bij de greenskins bleef de vraag gelukkig redelijk stabiel doordat de beschikbare volumes beperkter waren.”

Voor Hass-avocado’s ligt de situatie anders. “De prijzen bevinden zich momenteel op een relatief laag niveau. Dat is vooral het gevolg van de forse aanvoer vanuit Peru, die veel druk op de Europese markt zet.”

Voor de komende maanden kijkt Elena positief naar het Zuid-Afrikaanse assortiment. “We gaan verder met Pinkerton-avocado’s en verwachten iets minder Late Fuerte. Daar staat tegenover dat er meer Ryan-avocado’s beschikbaar komen. Dat is altijd goed nieuws voor liefhebbers van Zuid-Afrikaanse greenskins.”

Ook in Peru kwam het seizoen iets later op gang dan gebruikelijk. “Door koudere weersomstandigheden liep de exportcampagne vertraging op. Vanaf eind mei arriveerden de grotere volumes in Europa. Omdat de aanvoer uit Marokko lager lag, kon Peru in deze periode een sterke positie op de Europese markt innemen.”

Vooruitkijkend verwacht Elena dat de Zuid-Afrikaanse Ryan-avocado’s beschikbaar blijven tot september. “Daarna schakelen we over naar Israël. Dan ontvangen we weer de eerste avocado’s van onze partner Galilee en start het nieuwe Israëlische seizoen.”

Elena besluit: “De avocadomarkt blijft volop in beweging. Door ontwikkelingen in verschillende herkomstlanden kunnen vraag, aanbod en prijzen snel veranderen. Juist daarom blijven we de markt nauwgezet volgen, zodat we onze klanten kunnen blijven voorzien van de beste kwaliteit en een betrouwbaar assortiment.”