Broccoli
Broccoli is een groente die verwant is aan bloemkool. Van broccoli worden de nog gesloten bloemknoppen gegeten, van bloemkool zijn dat de aanlegsels van de bloemknoppen. Van de groenten bevat broccoli de meeste glucosinolaten.
Broccoli is een veelzijdige en voedzame groente die in Nederland op grote schaal in de vollegrond wordt geteeld. Samen met 3 gespecialiseerde telers werkt The Greenery aan een betrouwbare aanvoer en een constante productkwaliteit. Met een gezamenlijk teeltareaal van 565 hectare vormt broccoli een belangrijk onderdeel van ons vollegrondsgroenteassortiment.
Tijdens het Nederlandse seizoen is onze broccoli beschikbaar van week 18 tot en met week 48. Onze telers oogsten dagelijks verse broccoli, waarbij het juiste oogstmoment essentieel is voor de kwaliteit en versheid van het product.
Na de oogst wordt de broccoli snel gekoeld en verpakt. Door deze zorgvuldige werkwijze blijft de groente zo vers mogelijk en behouden we de kwaliteit en houdbaarheid. Dankzij de nauwe samenwerking met onze telers kunnen we gedurende het seizoen rekenen op een betrouwbare beschikbaarheid en een product dat voldoet aan de wensen van onze klanten.
3 gespecialiseerde telers | 565 hectare teeltareaal | Dagelijks vers geoogst | Beschikbaar van week 18–48
Wanneer is dit product beschikbaar?
Seizoenskalender — van eigen bodem tot importaanvulling, maand per maand
- Beschikbaar
- Beperkte beschikbaarheid
- Niet beschikbaar
Product & variëteit
Assortiment en herkomst
Producten die buiten het Nederlandse seizoen via aanvullende herkomsten beschikbaar blijven.
Paksoi
Radijs
IJsbergsla
Spitskool
Bloemkool
Witlof
Rode en witte kool
Asperge
Broccoli verhalen van telers
Broccoli van de Waddenkust
Jan-Jippe en Tjerk Holwerda